top of page
Salamura Hazırlama Ünitesi

Salamura Teknesi
Tuz Eritme Mikserinde istenen tuz oranına sahip hale getirilen salamura, ısıtma tanklarına alınarak burada pastörize edilmekte ve tank çıkışına entegre edilen plakalı eşanjör aracılığıyla kullanım sıcaklığına soğutularak salamura teknelerine veya dolum ünitesine beslenmektedir.

bottom of page